MecseKecskePécsA MecseKecske családi vállalkozás 2012-ben indult útjára a csodás pécsi Mecsek oldalában. Alpesi kecskék hivatalos tenyésztésével, tartásával foglalkozunk, állományunk jelenleg 27 anyakecske és 6 bak. Az állatok tejéből hagyományos módszerekkel főként joghurtot és különböző sajtokat állítunk elő. A friss tejet fejést követően azonnal feldolgozzuk, csak természetes élő baktérium kultúra Vállalkozásunk évről évre szépült, fejlődött és elkötelezte magát a kiváló minőségű tejtermékek előállítására. Az állatok megfelelő takarmányozása mellett fontos, hogy legelhessenek és ezáltal maguk válogassák a frissen termő, gyógynövényekben dús lakomájukat. A mikroklíma és az itt található táptalajon termő növények adják tejünk és az ebből készülő termékek egyedi ízét. |