|
  |
A Clearspring barna rizsmiszó hagyományos japán módszerekkel készül egy kis manufaktúrában Japánban. Külső hőmérséklettől függően az erjedési folyamat folytatódik az üvegben. Ezért célszerű hűvös helyen tárolni vagy hűtőszekrényben tartani. Amennyiben egy ártalmatlan penész képződne a tetején, azt egyszerűen le lehet kaparni. Organikusan termesztett összetevőkből készült. Összetevők: egész szójabab (46%), barnarizs (33%), tengeri só, víz. Szerepe a tisztítókúrában: kivezeti a méreganyagokat (nehézfémek, alkohol, nikotin), tisztítja a vért, túlsúly és magas koleszterinszint esetén kivezeti a nyálkát.
...
|
3 150 Ft/db
|
|
|
|
Kocsis Zoltán vagyok, egyéni vállalkozó, végzettségemet tekintve növényorvos. Családi gazdaságunk Kalocsa közelében, Fajszon foglalkozik mezőgazdasági termeléssel. Az általános szántóföldi növénytermesztés mellett étkezési mákot, és fűszerpaprikát termelünk. Ez utóbbi növények egy részét betakarítás után feldolgozzuk, s csomagolva, kistermelői engedéllyel értékesítjük. A fűszerpaprikát szigorúan kézzel takarítjuk be, majd mire őrlésre kerül a sor, több soron átválogatjuk, kézzel kiszártalanítjuk. Hagyományos, magyar fajtákat termelünk, melyeket több évtizeddel ezelőtt nemesítettek - ezek magas sz&iacut...
|
2 300 Ft/db
|
|
|
|
  |
Használhatod húsokra, grill ételekre, pácolásra. A húsoknak gyros-os ízvilága lesz. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, fekete bors, oregánó, szárított fokhagyma, kakukkfű, fűszerpaprika
...
|
1 990 Ft/db
|
|
|
|
|
A ráérős hétvégi főzőcskézés királya, a rotyogó bogrács. Fajsúlyos, komoly fogásokhoz kísérleteztem ki, gulyáshoz, marha és vadpörköltekhez.
Az úgy volt, hogy a nemzetközi forgalmazóm forszírozta, hogy csináljak egy külön fűszerkeveréket a kis gasztro nagykövetünknek, a gulyásnak. Beleástam magam a témába, kipróbáltam sok fajtáját, és egy különleges borókabogyós változat tetszett meg a legjobban. A borókabogyó amúgy a vadhúsok, vaddisznó-, vagy szarvaspörkölt elengedhetetlen hozzávalója, így azokhoz is szuperül passzol.
Sokáig rotyogó, vörös húsos fogásokhoz ajánlom, jó társaságban...
|
1 990 Ft/db
|
|
|
|
|
Az indiai curryk alapvető fűszerkeveréke. Vajas vagy tandoori csirkéhez remek pácot készíthetsz belőle. Használhatod előételekhez, levesekhez, joghurtos salátákhoz is.
Összetevők: kardamom, chili, fekete bors, római kömény, szerecsendió virág, szegfűszeg, szerecsendió, édeskömény, babér, fahéj
...
|
1 990 Ft/db
|
|
|
|
|
Kacsához, libához, zsírosabb sertésételekhez ajánlott. A párolt lazac is mennyei lesz ezzel a fűszerkeverékkel. Édes ételekhez is jó választás. Különlegesebbé varázsolja a muffinokat, kalácsot, gyümölcskenyeret.
Összetevők: csillagánizs, szegfűszeg, fahéj, édeskömény, szecsuáni bors
...
|
1 990 Ft/db
|
|
|
|
|
Taco, chilis bab, burrito, Chili con carne ízesítésére. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is kiváló. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, chili, fekete bors, szárított fokhagyma, koriander mag, oregánó, fűszerpaprika, mustármag, cayenne
...
|
1 990 Ft/db
|
|
|
|
|
Használhatod mindenféle olaszos kajához (tészták, paradicsomos ételek, pizza), de sültkrumplihoz is ezt ajánlom. Mehet húsokra, grill ételekre, pácolásra. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve házi fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, fűszerpaprika, szárított fokhagyma, bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring, majoranna
...
|
1 990 Ft/db
|
|
|
|
|
Használhatod húsos egytálételekhez, rizses fogásokhoz. Nagyon passzol a hüvelyes zöldségekhez, csicseriborsóhoz, lencséhez. Sült zöldségek is isteni ízt kapnak ha megszórod vele.
Összetevők: Fekete bors, római kömény, koriander, szegfűszeg, kardamom, szerecsendió, fahéj, borsmenta
...
|
1 990 Ft/db
|
|
|
|
 |
Zöldséges ételek kiváló ízesítője, a trombita gomba különleges aromáját csempészi az ételekbe. Szerintünk a legjobban a zöldborsóhoz passzol.
|
990 Ft/db
|
|
|
|
|
A vargánya közkedvelt aromáját csempészheted vele bármilyen ételbe. Hintsd meg vele a tányéron a sült húsokat vagy zöldségeket, vagy akár vajaskenyérrel is eheted.
|
990 Ft/db
|
|
|
|
|
A vargánya közkedvelt aromáját csempészheted vele bármilyen ételbe. Hintsd meg vele a tányéron a sült húsokat vagy zöldségeket, vagy akár vajaskenyérrel is eheted.
|
990 Ft/db
|
|
|
|
|
Kímélő ételízesítő szárított zöldségekből
Összetevők: tengeri só, zöldségkeverék (sárgarépa, paszternák, burgonya, póréhagyma, vöröshagyma, petrezselyemlevél) szőlőcukor, kurkuma, fokhagyma, gombapor, fűszerek
...
|
1 990 Ft/kg
|
|
|
Tételek megtekintése: 1 - 18 / 18 (1 oldal)